PAUL

" Excellentes pâtisseries pour un magasin ouvert, pas un bon endroit pour s'asseoir "

"Lundi matin : croissant élastiques ; pain au inmangeable ; chouquettes dégelasses ; il n'y a que le pain de frais what's happened ?"

"Très cher pour un pain de qualité tout juste moyenne. Je suis embêté que les étrangers puissent croire que la baguette française ressemble à celle fabriquée ici"

"Si vous cherchez une vraie boulangerie, passez votre chemin. Sinon, dépanne en cas de petite faim"

"Scandaleux! Prix exorbitants, tout est industriel et surtout infecte (pâtisseries et pains rassis). Ou est passé l'authenticité d'avant?! Rien n'est frais, les produits n'ont pas de goût. On est bien loin de ce que Paul proposait il y' à quelques années! Je vous déconseille franchement!"

" Un coin boutique avec des pâtisseries fraîches. Ils disposent également d'une véritable machine à expresso et d'une grande variété de boissons en bouteille. Pas de coin salon. "

"Une équipe toujours souriante et très agréable !"

"Les invendus, aux cas sociaux, pas à la poubelle!!! Merdeuuuuu"

"Bien... Une boulangerie Paul, comme une autre... Bon, serveur sympa. Un peu bondé au milieu de la rue donc parfois un peu d'attente..."

" Les friandises sont plutôt bonnes, un peu chères mais de bonne qualité même si sans être exceptionnelles "

"Ce midi j ai pris un sandwich avec pain aux olives tomates mozza au pesto Pain cramé en dessous pas trop cuit mais bel et bien charbon noir (avec le bon goût de cramé) Pesto inexistant sauf sur les bords du sandwich pour que l'on pense qu'il y en a dedans mais quand on ouvre il n'y en a nul par ailleurs Heureusement j'avais la tomate et mozza avec une feuille de salade que j'ai mangé en version tartine vu que j'ai du enlever le dessous du pain pour pas avoir le goût de cramé Tout ça pour 4.5€ ça me reste en travers"

"J'achète chez Paul depuis des années, la qualité ne fait que se dégrader malgré les prix en hausse. Ce matin, viennoises immangeables (dures comme du bois, surement de la veille). Plus jamais."

"Un large choix proposé en vitrines. Les sandwich dégoulinent d’aliments frais et de bonne qualité. Le service est rapide, et est assuré par une team qui a l’air d’oeuvrer en équipe. Les serveurs courent partout pour faire leur travail avec un professionnalisme à toute épreuve, et malgré la foule de midi, gardent le sourire et communique leur bonne humeur. Je recommande"

" Une plus petite branche de Paul. Bon pour les sucreries. Ils ont des chaises dehors. "

" Super grossier. Nous a donné la mauvaise nourriture et le mauvais café. Économisez de l'argent. Ne visitez pas "

" Les pâtisseries n'étaient pas de bon goût du tout ! "

"Pour manger rapidement ça passe.. la fougasse provençale manquait un peu de garniture... ou d'anchois! Les desserts, très bien..les quelques tables permettent de se restaurer sur place."

"Miam !"

"Très bon rapport qualité prix"

"Équipe agréable et dynamique, relativement familiale. La terasse dans la rue perpendiculaire à la « grande et longue » rue permet de retrouver un peu de calme. Je recommande & à bientôt !"

"Je commande un appétissant sandwich au poulet, c’est dommage parce que le poulet, apperement c’est juste pour celui de la vitrine... moi dans mon joli sandwich n’y avait pas un seul bout de volaille !! Ça fait sacrément cher le sandwich à la feuille de salade !!! Je passe l’histoire de la tarte à la framboise posée à l’envers dans le sac, c’est tellement moins marrant ... Gagné, je ne retournerai plus chez vous mon cher Paul ..."

"+ 10% sur le menu pendant la braderie pour un montagnard au rabais avec du pain pas frais. Le menu est maintenant plus cher qu'à la gare Saint-Jean. La McDo d'à côté va en profiter pleinement, tant pis c'était le dernier menu que je prenais ici, dommage c'était bon avant :-(("

" Toujours de la bonne nourriture. Aimer. "

"Bien,"

"Équipe super souriante, très agréable ! Mais produits qui ne valent pas leur prix. Sandwichs excessivement chers, pour rien à l'intérieur une fois ouvert, vous ne mangez que du pain."

"Personnel agréable et bons produits"

" Personnel aimable, plats délicieux, prix modérés. Je recommande. "

"Boulangerie sympa, les sandwichs sont vraiment plaisants. Je trouve agréable le fait que l'enseigne soit parvenu à conserver une certaine qualité tout en se développant, ce que beaucoup d'autres enseignes du même genre (comme 48) ne parviennent pas à faire. Ce n'est pas une boulangerie artisanale, mais c'est de la qualité."

"Excellents produits."

"Cher pour de l'industriel"

"Parfait, et vendeuse très sympathique !"

"Une fois sur deux, et je n'exagère pas, le samedi matin, à 9h30, pas de baguette car elles ne sont pas cuites. Mauvaise gestion ou économie faite sur le nombre de salariés? En tout cas à 1,15 euros la baguette, on a légitimement le droit de s'attendre à mieux"

"Pas trop bon par rapport a celui au maroc"

" La meilleure option pour un petit-déjeuner, une collation ou un café rapide, excellent rapport qualité/prix "

"Accueil chaleureux , vendeurs conseillers adorables de bons conseils, nous reviendrons en famille avec plaisir"

"Industriel..."

" Délicieuse boulangerie française. J'ai pu tester le canelé, ces petits gâteaux caramélisés au rhum, spécialité de la région bordelaise. "

" Ambiance d'antan et parfum délicieux, large choix. J'aurais tout essayé. Le cappuccino est bon. "

"Supers produits, vendeur très aimable, bref allez y les yeux fermés, le magasin concerné est celui de la rue Ste Catherine à Bordeaux."

" La qualité des produits est bonne mais s'ils fixent un horaire, ce serait bien d'ouvrir à l'heure indiquée sur cet horaire. Nous sommes allés spécifiquement, sous la pluie, à cet endroit car il était indiqué qu'il était ouvert. Nous sommes arrivés et il était fermé mais sur la porte il était indiqué les mêmes horaires que sur Internet. Nous y sommes allés pour rien.... "

"Vendeuse vraiment désagréable et se plaint car je n'avais pas la monnaie."

"Je m’y rends souvent lors de mes virées shopping pour déguster un de leurs benoitons aux olives, un régal"

"Boulangers accueillants et souriants. Endroit tranquille pour prendre son petit déjeuner ou un petit gouté"

"Bon accueil,serveur souriant et poli."

"Bon. L’hôtesse qui travaillait à 19h, ça fait trois fois qu’on la voit, à chaque fois la condescendance l’emporte sur tout. Vraiment désagréable. Notre TooGoodTooGo est bousillé par l’autre hôte qui a mit les pâtisseries en vrac, les unes sur les autres, la tarte aux groseilles a bousillé le sac et notre commande. Vraiment à fuir"

" Tout était spectaculaire. Et l'employé est très gentil et sympathique. "

"J’ai acheté un sandwich au thon et en rentrant chez moi je découvre des poils de cheveux long à l’intérieur. Super sa ma écœuré . Je reviendrai plus"

"Une super équipe, sympathique et tres accueillante. J'aime aller prendre mon café au Paul rue Sainte Catherine."

"Une serveuse très sympa qui nous a installé une table et des chaises sorties de la réserve car tout était pris dehors en mettant bien les distances. des conseils sur les produits. Bref, un service au top."

"Un client de devant nous a ramené sa quiche lorraine a moitié mangée et recrachée car elle était remplie d asticots. Nous avons donc annulé notre commande.. Aucune réaction du staff... Honteux et immonde 30s après les autres clients n ayant pas vu la scène passaient à nouveau commande... Il m aurait semblé normal de fermer le magasin et de vérifier l ensemble des stocks. Paul rue ste Catherine Bordeaux"

"Tres frais, de bon gout ,a frequenter."

"Non professionnelle, insolente la vendeuse"

"Aceuil tres bien chaleureux"

" Tout est phénoménal. C'était très délicieux et ils nous ont également très bien servis, très rapidement et étaient très sympathiques. De plus, il propose de bons prix et une variété de produits. "

"ce n'est pas de la vraie boulange mais ça dépanne, un peu chère mais bon y a pas grand chose à côté ou sinon pire... bonne mention tout de même aux employés très sympathiques et avenants"

"U' Paul"

"Utilisent des produits perimés dans ses senwidches"

"Retrouver un morceau de verre dans son sandwich.... Vraiment pas top!"

" Outre la qualité de la nourriture, des menus et des desserts et pâtisseries, la grande convivialité du service s'est démarquée. Je viens tout juste de commencer à apprendre le français et pendant qu'elle me servait, la femme qui s'occupait du public aujourd'hui m'a aidé à me détendre et à parler un peu plus. J'apprécie ce geste et à quel point la nourriture était délicieuse ! À mon retour à Bordeaux, ce sera un arrêt obligatoire. "

"Le service est top, la qualité est super.. En cas de petit creux je recommande."

" Seulement 4 étoiles car le choix de produits dans la rue est limité. Mais très bien "

"Personnel pas forcément aimable, coca hors de prix et en plus chaud."

"Pas besoin de grandes phrases, ni de mots. Pas frais, pas top, pas copieux 😓"

"nous avons déjeuné ce midi chez Paul. nous étions 2 et avions pris 2 sandwiches grainé poulet, des boissons, 1 salade de fruits et un éclair au chocolat. mon ami est retourné 2 fois au comptoir. la première fois il avait eu un jambon beurre et la deuxième fois le bon sandwich mais pas de poulet dedans… ce n’était pas forcément mauvais mais ce n’était pas bon non plus… l’éclair au chocolat n’était pas exceptionnel, la salade de fruit était datée du 17/06/2022… ça dépanne quand on a pas le temps mais je sais que je n’y retournerai plus. c’est dommage car le personnel était accueillant et n’a pas rechigné lorsque lorsque mon ami a demandé à changer les sandwiches."

" Mauvaise interprétation de la commande. Merci à Juan d'avoir traduit pour nous. Mais le sarcasme était inutile. "

" Mauvais service. Mauvais café "

" Expresso et croissant. Tout au milieu de la route. "

"Servi ce dimanche 18 septembre matin par un jeune homme très sympathique."

"Bon mais très cher et beaucoup de files d'attente"

"16 euros pour un sandwich au thon « le dieppois » et rien d’autre ! C’est du vol !!! Heureusement j’ai réclamé mon ticket de paiement. Je ne l’ai pas contrôlé tout de suite. Comme par hasard, paiement par carte sans contact. Arnaque classique. A fuir absolument !!"

"2 caisses pour 1 file d'attente et pas de possibilités d'acheter du pain le midi à cause des commandes de menus, c'est la première fois que je vois ça dans une boulangerie. Habituellement on distingue les deux."

" De bons sandwichs à bon prix dans le centre de Bordeaux, ils ont une carte avec boissons et dessert à bon prix et la fille qui nous a servi était très sympathique, parlant même dans une autre langue pour nous faciliter le choix des produits "

" Super desserts "

" Sympatoche les Trop bon pour y aller "

" La meilleure tarte et millefeuille que j'ai jamais mangé. Endroit parfait pour déjeuner. Délicieux! "

" Connu pour leur nourriture. La nourriture était correcte, cela ne m'a pas particulièrement marqué. Tout était bon, pas mal, mais rien de spécial non plus. C'est un endroit décent si vous êtes dans le coin, mais je ne ferais pas l'impossible pour le visiter. "

" Excellente nourriture de cette marque bien établie. Le personnel est toujours serviable dans ce restaurant de coin très fréquenté. Des sièges sur lesquels s'asseoir et regarder les gens tout en dégustant des plats frais. Grande valeur. "

" la gourmandise au chocolat est incroyable, toute la famille l'adore "

" Très hostile "

"Café à un euro"

"Livraison deliveroo aujourd'hui 17h30. TOUS, je dis bien TOUS les articles livrés avaient au moins 2 jours dans la tronche. Viennoiseries rassis, Palmiers imbouffables. Juste une honte absolue. Vos clients ne sont pas là pour écouler vos invendus."

"Les vendeurs son agréable"

"La qualité et la fraîcheur ne sont plus au rendez-vous 🙁. Sandwichs faits avec du pain assurément de la veille ... et plus de beurre que de fromage et de jambon dans l'un deux ..."

" Honnêtement, très déçu de la pâtisserie ici. Tous étaient froids et non servis chauds. La seule chose que j'aime, c'est leur moka mais c'était un peu cher par rapport au reste. "

"Sandwich jambon fromage pas bon du tout il faut chercher le jambon et le le fromage ingrédients de mauvaise qualité je n irai plus"

" Un petit kiosque dans la rue avec une gamme intéressante de produits sucrés et salés à emporter. Il y a aussi quelques tables sur le côté si vous avez besoin de vous asseoir pour manger, cependant il n'y a pas de service à table. "

"J’ai commandé un TooGoodToGo à cette enseigne on l’as donné des viennoiseries qui à mon avis étaient bonne à jeter à la poubelle vu leurs goût de liquide vaisselle. TooGoodToGo ne veux pas dire faire payer à des clients des aliments impropres à la consommation ! Évitez si vous voulez ne pas être empoisonnés …"

"Simple, rapide et efficace. De bons produits pour tous les goûts. Je recommande !"

"suite a mon passage pour l'achat d'une baguette aux cereales et d'une salade , je trouve regrétable de ne pas avoir eu des couverts en céréales que de continuer a donner ces couverts en bois ( a ameliorer pour les couverts)"

" Nous avons mangé de la baguette et nous l'avons apprécié. "

"Un dej sur le pouce peu de temp devant nous , nous avons pris ce jour 2 panini poulet mozza, et 2 parts de cake chocolat, servi par un p’tit gars pas trop formé … Les paninis etaient froid ! Avec une sauce rose sucrée bizarre 😡 les cakes chocolat industrielement maison avec découpe aléatoire…. Et la poche pour mettre le tout à 10 centimes ! Inutile de dire que c’était mauvais , évidemment je ne recommande pas, ça serait bien que les enseignes arrêtent les économies et se ressaisissent sous peine de voir les clients partir autre part ! Synthèse : personnel mal formé , pas d’électricité pour faire à manger et le sac payant pour mettre à manger …."

"Équipe au top et toujours très accueillant"

"C’était super bon et la personnalisation de la boisson ✨"

"Rapide et efficace, équipe au top, vraiment ✌🏻"

"Une équipe au top toujours avec le sourire! Merci la team"

"Travaillant dans la rue Sainte-Catherine, je viens tous les jours prendre mon café dans la boulangerie Paul. Je suis toujours très bien accueilli par l'équipe de vendeur, mention spécial pour Juan, Allan, Louis et Guillaume qui ont toujours le mot pour rire, ne changer rien !"

"Un super accueil (rapide et sympathique),de bons produits(frais et variés),je recommande cet endroit"

"Super 👍 à recommander"

"Service rapide !!!"

"Toujours agréable de commencer la journée avec un jus d'orange frais et un sourire"

"Boutique très bien située pour faire une petite pause sucrée ou salée. Le personnel est très compétent et super sympathique. N’hésitez pas vous ne les regretterez pas"

"Parfait"

"Le service y est très bien, les vendeurs (un brun en particulier) sont très agréables et vendent très bien leurs produits. Je recommande !"

"Super boulangerie !!!! Merci pour le service Allan"

"Bon service, très agréable !! Merci à l’équipe Je reviendrais !!"

" Il n'y avait qu'une baguette à emporter Paul mais belle, fraîche et à un prix compétitif. "

"Accueil toujours chaleureux, équipé au top et souriante. Produit variés et un capuccino parfait pour démarrer la journée."

"Équipe au top 😊"

"De plus en plus souvent, on ne trouve que des baguettes Paul toutes blanches, pas cuites chez Paul Mieux vaut cuire le pain que distribuer des cartes fidélité !"

"Très médiocre, commande non honorée suite à un problème de jour férié. Dommage."

"Sandwisherie de qualité très agréable avec un petit coin pause. Personnel accueillant et souriant."

"Ce n’est pas le première fois que je viens ici. Le bonjour est compliqué Mais ce qui m’as choqué aujourd’hui c’est de voir une règle d’hygiène de base bafouée. La vendeuse avais des gants pour mettre en rayon les sandwichs Ne les enlèves pas pour me servir ma commande me redonne ma monnaie et en suivant toujours avec les même gants Range les sandwichs Faute de formation ou manquement de professionnalisme je ne sais pas mais je n’irais plus"

"Personnel souriant et accueillant. Mention spéciale à Louis pour son professionnalisme 👍"

"Super accueil ! Équipe géniale ! Merci à Allan de m’avoir conseillé car je ne suis pas de Bordeaux ! Je reviendrai !"

"Personnel est très sympathique et accueillant."

"Super équipe, drôle et souriante ! Et carte de fidélité très rentable 😉"

"Je suis toujours bien accueillie quand je viens dans cet établissement. Service très professionnel. Les sandwiches sont également très bons."

"J'adore venir dans cette boulangerie !! Louis est incroyable comme vendeur, il est toujours très serviable et souriant. C'est le meilleur !!!!! :)"

"Équipe au top !"

"Super équipe !!!"

"Dessus le chocolat chaud avait le goût d'eau"

"Service des plus agréables et des plus efficaces, avec des pâtisseries de qualité !"

" Mon spot incontournable pour une baguette blanche ! Toujours accueilli avec le sourire. Personnel super gentil, très agréables ! "

" Boulangerie très délicieuse. Totalement recommandé. La tarte aux pommes. "